Project Polka Dot

Hampir dua tahun aku pindah dan tinggal dengan housemate dekat KL nie. Kami memang dah lama plan nak buat something like picnic together tapi tak pernahnya menjadi sebab masing-masing busy dengan kerja and life sendiri.

So akhirnya, last week kami berjaya to make time untuk buat Project Polka Dot nie. Haha.. Tak ada la project sangat. Just teringin nak buat apam polka dot. So alang-alang dah buat apam polka dot itu, kami pun decided untuk pergi picnic sekali. Tapi sayang sebab yang pergi cuma aku, Baya, Sham and Shila saja. Kuz tak dapat join sebab dia kerja hari tu. Tapi Shila pulak tak nak bergambar sebab erm..ade la sebab die..huhu..

PAYUNG polka dot aku pun bawa sama..huhu

Pergi picnic pun tak jauh. Kami pergi kat Taman Tasik Titiwangsa je. Masa pergi tu hari Sabtu so banyak la gak orang kat situ. Mula-mula macam segan sebab orang lain datang beriadah, bersukan, berjoging dalam erti kata lain melakukan aktiviti menyihatkan badan. While kita orang bawa makanan untuk membesarkan badan..haha.. Walaupun malu-malu kambing tapi bila da berphotogedix malu pun dah hilang..huhu

GEDIK sangat aku nak buat apom nie..haha

BERANGAN Snow White versi tak berapa nak putih..huhu

S for Sham, L for Lynn

NAMA-NAMA isi rumah kami

Makanan yang kami bawa tuna dan egg sandwich, kuey tiew goreng, fruit basket and star of the day 'Apam Polka Dot'.

NAMPAK macam lebih banyak apam alphabet je daripada polka dot kan... haha.. 

Actually nak buat apam nie senang juga rupanya. Dulu pelik macam mana la boleh jadi polka dot nie. Nampak sangat sengal.. hahaha... Kita orang buat ikut resipi dekat majalah Saji Edisi April 2012.

Bahan-bahan:
3 biji telur sejuk
270 gm tepung gandum
230 gm gula halus
150 ml susu segar
3 sudu teh baking powder
1 sudu kecil ovalette
pewarna
filling - kaya (tapi kami letak jem and chocolate)

Cara-cara:

1. Masukkan gula, telur, esen vanila dan ovalette dalam mangkuk dan pukul dengan mixer for 6 to 8 minutes sampai kembang.

2. Selepas itu, masukkan tepung+baking powder berselang-seli dengan susu.

3. Bahagikan aduan kepada beberapa bahagian dan letak warna yang korang suka. Kita orang letak pink, red, purple, yellow, green and original color white.

4. Guna sudu and letak adunan dalam paper cup yang telah diletak dalam acuan muffin yang small. Ambil aduan yang color berbeza letak dalam piping (guna plastik pun boleh) then buat polka dot kat atas adunan tu. Kami bukan setakat polka dot tapi siap tulis nama lagi. Kukus selama 10 minit. Then siap untuk makan.

SELAMAT MENCUBA.